NGHIÊN CỨU ĐẦU TIÊN VỀ TĂNG CHIỀU CAO TRẺ EM LIÊN QUAN ĐẾN VITAMIN K2

Công trình khoa học “Kết quả bổ sung Vitamin K2 trong cải thiện chiều cao ở trẻ em”, do Công ty Cổ phần Midu MenaQ7 phối hợp cùng Viện Nghiên cứu Đào tạo Y Dược Việt Nam - Hàn Quốc thực hiện, được công bố trên Tạp chí Y học Cộng đồng Việt Nam (Vietnam Journal of Community Medicine, số đặc biệt tháng 9/2025) đã ghi nhận tác động rõ rệt của Vitamin K2-MK7 đối với sự tăng trưởng chiều cao của trẻ em Việt Nam. Đây được xem là bằng chứng khoa học đầu tiên trong nước khẳng định vai trò thực tế của Vitamin K2 (MenaQ7) trong phát triển tầm vóc.

Vitamin K2 - “mảnh ghép còn thiếu” trong bức tranh tăng trưởng chiều cao

Nghiên cứu được thực hiện trong giai đoạn 2022-2025 trên 945 trẻ từ 1 đến 14 tuổi, với thời gian theo dõi đủ dài để đánh giá sự thay đổi thực tế của chiều cao. Trẻ được chia thành hai nhóm: nhóm bổ sung Vitamin K2-MK7 liên tục (liều 180-360 mcg/ngày) và nhóm sử dụng theo đợt, mỗi đợt tối thiểu 3 tháng.

Kết quả cho thấy nhóm trẻ uống K2 liên tục có có mức tăng chiều cao cao hơn hẳn nhóm còn lại, đặc biệt ở hai “giai đoạn vàng” là mầm non (1-5 tuổi) và dậy thì (11-14 tuổi). Ở nhóm nhỏ tuổi, hiệu quả tăng trưởng đạt ý nghĩa thống kê rất cao (β = 0,438; p < 0,001). Trẻ trong nhóm này cũng có chỉ số chiều cao theo tuổi (HAZ) cao hơn, đồng thời duy trì thói quen sống lành mạnh hơn, như ngủ sớm và vận động thường xuyên.

Theo các chuyên gia, đây không còn là giả thuyết, mà là bằng chứng khoa học đầu tiên tại Việt Nam chứng minh tác động thực tế của Vitamin K2-MK7 lên chiều cao, điều mà trước đây ngay cả giới chuyên môn cũng còn dè dặt khi nói đến.

Bởi khác với quan niệm cũ cho rằng Vitamin K chỉ tham gia quá trình đông máu, Vitamin K2, đặc biệt là dạng MenaQ7 (MK-7) giữ vai trò kích hoạt hai protein chủ chốt của hệ xương:

• Osteocalcin: giúp gắn canxi vào khung xương,

• Matrix Gla Protein (MGP): ngăn canxi lắng đọng ở thành mạch.

Nếu ví Vitamin D là “người mở cửa” giúp cơ thể hấp thu canxi, thì Vitamin K2 chính là “người dẫn đường” giúp canxi đến đúng nơi cần đến. Thiếu K2, canxi hấp thu được có thể “đi lạc”, tích tụ ở mô mềm, làm giảm hiệu quả khoáng hóa và ảnh hưởng đến phát triển chiều cao. 

Giá trị của nghiên cứu đối với dinh dưỡng và phát triển tầm vóc cộng đồng

Nghiên cứu góp phần bổ sung thêm bằng chứng khoa học cho định hướng dinh dưỡng giúp cải thiện chiều cao của trẻ em Việt Nam. Trong nhiều năm, các chương trình dinh dưỡng học đường và bổ sung vi chất chủ yếu tập trung vào canxi và vitamin D, trong khi Vitamin K2-MK7 vẫn chưa được quan tâm đúng mức.

Với kết quả khoa học được công bố, Vitamin K2-MK7 được xác định có liên quan đến hỗ trợ phát triển chiều cao, giúp hoàn thiện cơ chế hấp thu và vận chuyển canxi trong cơ thể đến xương. Đồng thời, công trình cũng phản ánh bước tiến của nghiên cứu khoa học trong nước, khi lần đầu tiên Việt Nam có dữ liệu thực nghiệm quy mô lớn về vai trò của Vitamin K2-MK7, mở ra cơ hội ứng dụng thiết thực trong y học cộng đồng và dinh dưỡng nhi khoa.

Việc kết hợp giữa cơ sở nghiên cứu y học (Viện nghiên cứu đào tạo Y Dược Việt Nam - Hàn Quốc) và doanh nghiệp (Midu MenaQ7) cũng cho thấy mô hình hợp tác ứng dụng trong y học cộng đồng hoàn toàn khả thi và cần được nhân rộng.

Hiểu đúng cơ chế sinh học và bổ sung dinh dưỡng hợp lý chính là chìa khóa giúp thế hệ trẻ Việt đạt được tiềm năng chiều cao tối đa. Việc duy trì bổ sung Vitamin K2-MK7 tinh khiết hàm lượng 180-360 mcg/ngày kết hợp cùng ngủ sớm, vận động đều đặn và chế độ ăn giàu protein, kẽm, magie là nền tảng để trẻ phát triển toàn diện.

Về lâu dài, khi khoa học được ứng dụng đúng cách, tầm vóc trung bình của thanh thiếu niên Việt Nam có thể được cải thiện rõ rệt, không nhờ vào trào lưu hay quảng cáo, mà bằng chính sức mạnh của tri thức và bằng chứng khoa học.

XEM THÊM: Vitamin K2 – “Chìa khóa” giúp Canxi đi đúng chỗ, hỗ trợ xương dài ra tự nhiên