Có nên cho trẻ uống nhiều loại vitamin cùng lúc?

Khi nào trẻ cần bổ sung vitamin?

Theo WHO và Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, phần lớn trẻ khỏe mạnh, ăn uống đủ nhóm chất (đạm, tinh bột, chất béo, rau củ quả, sữa…) không cần bổ sung thêm vitamin tổng hợp.
Việc uống thêm chỉ nên áp dụng khi:

• Trẻ biếng ăn hoặc kén ăn kéo dài, dẫn đến nguy cơ thiếu vi chất.

• Có bệnh lý tiêu hóa làm giảm hấp thu (như viêm ruột, celiac, kém hấp thu mỡ).

• Kết quả xét nghiệm hoặc khuyến cáo từ bác sĩ cho thấy thiếu hụt cụ thể (ví dụ: thiếu vitamin D, thiếu sắt).

 Uống nhiều loại vitamin cùng lúc, lợi hay hại?

- Lợi ích (khi dùng đúng cách):

Một số vitamin và khoáng chất có mối quan hệ hỗ trợ hấp thu:

• Vitamin D giúp tăng hấp thu canxi ở ruột non (theo NIH, 2021).

• Vitamin K2 (đặc biệt dạng MenaQ7) có vai trò kích hoạt protein osteocalcin, giúp đưa canxi vào xương, tránh lắng đọng ở mạch máu (Journal of Nutrition, 2017).

• Vitamin C giúp tăng hấp thu sắt dạng không heme (từ thực vật).

Nhờ sự kết hợp này, việc bổ sung đúng cách có thể hỗ trợ xương, răng và miễn dịch của trẻ.

- Rủi ro (khi dùng sai hoặc quá liều):

• Vitamin tan trong dầu (A, D, E, K) nếu dùng dư có thể tích tụ trong gan và mô mỡ, gây ngộ độc mạn tính (NIH Office of Dietary Supplements, 2022).

• Vitamin A dư thừa có thể gây buồn nôn, đau đầu, tổn thương gan.

• Kẽm liều cao kéo dài làm giảm hấp thu đồng, ảnh hưởng máu và miễn dịch.

• Uống nhiều sản phẩm cùng lúc dễ dẫn đến trùng thành phần, khiến tổng liều vượt mức khuyến nghị mà cha mẹ không nhận ra.

Khoa học khẳng định: Không có bằng chứng cho thấy uống nhiều loại vitamin cùng lúc giúp trẻ cao nhanh hơn hoặc khỏe hơn, nhưng có bằng chứng rõ ràng về nguy cơ dư thừa nếu dùng sai liều.

Nguyên tắc bổ sung vitamin an toàn cho trẻ

• Ưu tiên dinh dưỡng tự nhiên: Cho trẻ ăn đủ nhóm chất, đa dạng thực phẩm. Rau xanh, trái cây, cá, trứng, sữa là nguồn vitamin tự nhiên, dễ hấp thu và an toàn nhất.

• Chỉ dùng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và công thức khoa học: Với trẻ cần hỗ trợ xương, có thể chọn bộ ba Canxi, Vitamin D3, Vitamin K2 (MenaQ7), đã được chứng minh giúp tăng mật độ xương an toàn (Nutrients, 2020). Tránh tự ý kết hợp sản phẩm chứa cùng nhóm vitamin.

• Không uống sắt và canxi cùng lúc: Theo NIH, 2 chất này cạnh tranh hấp thu tại ruột, nên cần uống cách nhau ít nhất 2 giờ.

• Tham khảo bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng: Mọi kế hoạch bổ sung nên dựa trên khám, xét nghiệm hoặc tư vấn y khoa, tránh tự ý dùng theo lời truyền miệng.

Việc bổ sung vitamin chỉ có lợi khi đáp ứng đúng nhu cầu thiếu hụt, còn bổ sung dư thừa không mang thêm lợi ích sức khỏe. Vì vậy, không nên cho trẻ uống nhiều loại vitamin cùng lúc nếu không có chỉ định rõ ràng. Cách chăm sóc tối ưu vẫn là chế độ ăn đủ chất, ngủ đủ giấc, vận động thường xuyên.

XEM THÊM: Bữa sáng quan trọng thế nào đối với sự phát triển chiều cao?